太原理工大学智渊餐厅、智林餐厅及社会化合同到期餐厅餐厨设备、餐桌椅等配置采购竞争性谈判公告发布时间：2024-08-29

序号

标的名称

数量

单位

简要技术需求

备注

1

电烤箱

4

台

加热方式：采用远红外电热管，分上下火控制，炉膛温度均匀；

温控方式：底面火分别控温，并配有自动温度控制，超温保护装置等。

2

双门汽电蒸箱

**

台

外形尺寸：***************，正负差值为*****之内；

额定电压：****；

额定功率：****；

层数：**层。

3

*门冰箱

**

台

外形尺寸：***************，正负差值为*****之内；

制冷剂：*****；

柜内温度：冷冻室-2℃至-**℃，冷藏室+5℃至-5℃

容积：≥****。

4

双门留样柜

**

台

外形尺寸：***************、正负差值为*****之内；

电 压：****；

可调至温度范围：0-4℃。

5

储水式商用电热水器

**

台

外形尺寸：**************、正负差值为*****之内；

额定电压：****；

额定功率：****；

储水量：≥****。

6

节能单炒单温灶

4

台

外形尺寸：***************+*****靠背，正负差值为*****之内；

采用***不锈钢板材；整体拉伸灶面，Φ***-炮台，Φ***尾撑台面为1.***厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、侧围均为 1.***厚不锈钢板。

7

节能双炒单温灶

**

台

外形尺寸：***************+*****靠背，正负差值为*****之内；

采用***不锈钢板材；整体拉伸灶面，Φ***-炮台，Φ***尾撑台面为1.***厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、侧围均为1.***厚不锈钢板。

8

电热节能汤桶炉

**

台

外形尺寸：Ф*****；

板材:***不锈钢板材，1.0㎜厚；

功率：***，电压：****；

防水、防漏电、防干烧保护，复底式设计，节能高效。

9

大锅灶

**

台

外形尺寸：***************+*****靠背，正负差值为*****之内，配Φ*****大锅。

采用***不锈钢板材：整体拉伸灶面，台面为1.***厚不锈钢板，靠背、前脸、侧板、前围、侧围均为1.***厚不锈钢板。采用广式预混节能炉头，配*台E级绝缘 ****/****鼓风机。

**

筷子消毒车

9

台

外形尺寸：*****************，正负差值为*****之内；上掀盖款式，带液压顶杆；

板材厚度：采用***食品级不锈钢板，1.***厚；

消毒方式：紫外线消毒+热风烘干。

**

厨房用具消毒组合柜

**

台

规格：**************、正负差值为*****之内；

额定电压：****-****；

额定功率：≥*****；

消毒方式：紫外线+臭氧，立体加热，热风循环。

**

热风消毒柜

**

台

尺寸：*******************，正负差值为*****之内；

采用整体***优质不锈钢1.***板制作。

把手式开门，耐高温硅胶门封条，防静电把手，采用固特节能气凝胶隔热材料加固紧扣。

**

柜式电饼铛

6

台

外形尺寸：*************，正负差值为*****之内；

额定电压：****；

额定功率：*****。

**

和面机

5

台

外形尺寸：*************，正负差值为*****之内；

额定电压：****、****；

额定功率：2.***/***。

**

*头煲仔炉

4

台

外形尺寸：**************+****靠背，正负差值为*****之内；

功能：每组炉头均设有熄火保护、主气阀单独控制；

板材厚度：炉面板采用1.***厚***优质不锈钢板。

**

消毒柜

4

台

外形尺寸：*************，正负差值为*****之内；

额定电压：****-****；

消毒方式：红外线+臭氧+热风。

**

冷库

1

间

冷库尺寸：****************；

库体：δ*****密度***聚氨酯板，内为厚度≥0.***的***不锈钢，外为厚度≥0.***的不锈钢板，根据模具件由预制面板制成的凹凸板，保证板间接口互相咬合，板之边缘使用偏心拉力钢钩相互连接在*起，确保库体之坚固平整密合。

是否允许代理商参加

是

是否接受联合体参加

否

是否允许合同分包

否

合同履约期限

自合同签订之日起**个工作日内完成所供货物的运输、安装、调试，达到技术验收标准；对所供货物的免费配套服务期限按合同条款执行。

履约地点

山西省太原市*柏林区新矿院路**号太原理工大学虎峪校区智渊餐厅*、*层

山西省太原市*柏林区迎泽西大街**号太原理工大学迎西校区思源餐厅*层、智林餐厅

付款方式

签订合同后，采购人向供应商预付合同金额的**%；供应商在合同约定交货时间内将货物送到采购人指定地点，并完成安装、调试，且在供货期间无任何违约行为，经采购人技术验收合格，采购人在收到供应商开具的专用发票**个工作日内向供应商支付剩余合同金额。否则，按合同约定扣除相应违约金后，支付剩余合同金额。

履约保证金

合同金额的5%。

供应商应在中标（成交）通知书发出后**日内、签订合同前，将履约保证金以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交给采购人。免费配套服务期满，以支票、汇票、本票提交的，采购人在收到供应商退还履约保证金申请后5个工作日内，按审核意见扣除违约金（如有违约）后*次性无息退还；以保函形式提交的，采购人在收到供应商退还履约保函申请后5个工作日内，按审核意见向出具保函的机构提出索赔（如有违约）或将保函原件退还给供应商（如无违约）。

注：如以保函形式提交，须提交见索即付保函，且保函的失效日应晚于免费配套服务期满日**日。

执行标准及验收标准

详见谈判文件第*部分商务、技术要求。

服务要求

详见谈判文件第*部分商务、技术要求。

相关政策要求

详见谈判文件内具体要求。

序号

标的名称

数量

单位

简要技术需求

备注

1

吧台式收餐台

6

台

尺寸：******************

采用高强度***不锈钢板材；

面板为1.***厚不锈钢板。

加强筋采用1.***厚不锈钢方管不少于3根；

2

双层平板工作台（*）

4

台

尺寸：******************

采用高强度***不锈钢板材；

面板为1.***厚不锈钢板。

加强筋采用1.***厚不锈钢方管不少于3根；

3

双层平板工作台（*）

**

台

尺寸：******************；

采用高强度***不锈钢板材；

面板为1.***厚不锈钢板；

加强筋采用1.***厚不锈钢方管不少于3根。

4

带货架工作台

6

台

尺寸：******************；

采用高强度***不锈钢板材；

面板为1.***厚不锈钢板；

加强筋采用1.***厚不锈钢方管不少于3根。

5

*层平板货架（*）

4

台

尺寸：*******************

采用高强度***不锈钢板材；

面板为1.***厚不锈钢板。

加强筋采用1.***厚不锈钢方管不少于3根。

6

*层平板货架（*）

***

台

尺寸：*******************

采用高强度***不锈钢板材；

面板为1.***厚不锈钢板。

加强筋采用1.***厚不锈钢方管不少于3根；

7

保洁柜

**

台

尺寸：*******************

采用***不锈钢板材1.***厚；

柜板、层板均为1.***厚不锈钢板；

加强筋采用1.***厚不锈钢方管；

8

定制保洁柜（米）

**

米

尺寸：********************

采用***不锈钢板材1.***厚；

层板、底封板均为1.***厚不锈钢板；

9

包面地架

**

个

尺寸：******************

采用***不锈钢板材制做；

面板为1.***厚不锈钢板。

**

保温售饭台（*）

**

个

尺寸：******************.

采用***不锈钢板材1.***厚；

电压：****；

功率：配备两根加热管各***；

**

保温售饭台（*）

**

个

尺寸：******************.

采用***不锈钢板材1.***厚；

电压：****；

功率：配备两根加热管各***；

**

多功能蒸菜台

1

个

尺寸：******************.

采用***不锈钢板材1.***厚；

电压：****；

功率：配备两根加热管各***；

**

单层平板车

**

个

尺寸：*************

层板为***不锈钢板1.***制作；

把手为Φ****圆管，支架为*******不锈钢方管；

*角配静音转向角轮。

**

保洁工具柜（*）

**

个

尺寸：**************

材质为冷轧板，采用厚度为0.***的国标*级冷轧钢板及优质钢管。

涂层：表面经除油，去锈，磷化等*道工位处理和国际最新流行色亚光静电喷塑。

**

保洁工具柜（*）

**

个

尺寸：**************

材质为冷轧板，采用厚度为0.***的国标*级冷轧钢板及优质钢管。

涂层：表面经除油，去锈，磷化等*道工位处理和国际最新流行色亚光静电喷塑。

**

单星水槽

6

个

尺寸：***********+*****背板

采用***不锈钢板材制做；

台面及池体厚度为1.***；

**

双星水槽

**

个

尺寸：**************+*****背板。

采用***不锈钢板材制做；

台面及池体厚度为1.***；

**

*星水槽

**

个

尺寸：**************+*****背板

采用***不锈钢板材制做；

台面及池体厚度为1.***；

**

麻辣烫分煮炉

1

台

尺寸：**************

额定电压：****

额定功率：≥****，其中*孔炉功率≥****,**复底≥****；

**

不锈钢墩布池

**

个

支架尺寸：******************

内置活动水槽，深度*****，两侧有提手;配备下水阀门。

采用***不锈钢板材制做，厚度为1.***;

**

热风消毒库

1

间

尺寸：****************

利用循环热风对洗净的餐器具进行杀菌、消毒。

是否允许代理商参加

是

是否接受联合体参加

否

是否允许合同分包

否

合同履约期限

自合同签订之日起**个工作日内完成所供货物的运输、安装、调试，达到技术验收标准；对所供货物的免费配套服务期限按合同条款执行。

履约地点

山西省太原市*柏林区新矿院路**号太原理工大学虎峪校区智渊餐厅*、*层

山西省太原市*柏林区迎泽西大街**号太原理工大学迎西校区思源餐厅*层、智林餐厅

付款方式

签订合同后，采购人向供应商预付合同金额的**%；供应商在合同约定交货时间内将货物送到采购人指定地点，并完成安装、调试，且在供货期间无任何违约行为，经采购人技术验收合格，采购人在收到供应商开具的专用发票**个工作日内向供应商支付剩余合同金额。否则，按合同约定扣除相应违约金后，支付剩余合同金额。

履约保证金

合同金额的5%。

供应商应在中标（成交）通知书发出后**日内、签订合同前，将履约保证金以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交给采购人。免费配套服务期满，以支票、汇票、本票提交的，采购人在收到供应商退还履约保证金申请后5个工作日内，按审核意见扣除违约金（如有违约）后*次性无息退还；以保函形式提交的，采购人在收到供应商退还履约保函申请后5个工作日内，按审核意见向出具保函的机构提出索赔（如有违约）或将保函原件退还给供应商（如无违约）。

注：如以保函形式提交，须提交见索即付保函，且保函的失效日应晚于免费配套服务期满日**日。

执行标准及验收标准

详见谈判文件第*部分商务、技术要求。

服务要求

详见谈判文件第*部分商务、技术要求。

相关政策要求

详见谈判文件内具体要求。

序号

标的名称

数量

单位

简要技术需求

备注

1

*人餐桌（*）

**

张

尺寸：**************

台面为**级多层板基材，符合《人造板及其制品甲醛释放量分级》**/T *****-****检测标准。

2

*人餐桌（*）

**

张

尺寸：**************

靠背坐板采用***厚度实木多层板基材，台面为**级多层板基材，符合《人造板及其制品甲醛释放量分级》**/T *****-****检测标准。

3

*人餐桌（*）

**

张

尺寸：**************

台面为**级多层板基材，符合《人造板及其制品甲醛释放量分级》**/T *****-****检测标准

4

*人餐桌（*）

**

张

规格尺寸：**************

桌面：基材采用优质岩板

台架：选用优质壁厚1.***无缝钢管制作，前处理过程不使用含磷的脱脂剂和皮膜剂，不使用卤代有机物去除油污等环保工艺进行金属表面处理。

5

*人餐桌（*）

**

张

规格尺寸**************

桌面采用多层实木板贴白蜡木皮，桌脚选用选择优质的白蜡木木材。

6

双人餐桌（*）

**

张

尺寸：*************

材质：木饰部分为多层曲木板基材，表面贴防火防水装饰板，*周油漆防水封边。

7

双人餐桌（*）

**

张

规格尺寸：直径*********（圆桌）

台面：采用优质家具岩板基材生产，底部≥****厚

8

*人餐桌

5

张

规格尺寸：**************

桌面：基材采用白色优质岩板

9

双排卡座（*）

5

组

规格尺寸：***************（±****）

材质：内部框架采用优质实木骨架，软包**以上高密度海绵外扪耐磨油蜡皮，颜色后续根据餐厅风格确定；

**

双排卡座（*）

3

组

尺寸：***************（±****）

材质：*****足1.5喷涂防水防撞钢制框架，软包**以上高密度海绵外扪耐磨油蜡皮，颜色后续根据餐厅风格确定；

**

双排卡座（*）

2

组

规格尺寸：***************（±****）

材质：内部框架采用优质实木骨架，软包**以上高密度海绵外扪耐磨油蜡皮，颜色后续根据餐厅风格确定；

**

单排卡座（*）

2

组

规格尺寸：**************（±****）

材质：内部框架采用优质实木骨架，软包**以上高密度海绵外扪耐磨油蜡皮，颜色后续根据餐厅风格确定；

**

单排卡座（*）

2

组

尺寸：**************（±****）

材质：*****足1.5喷涂防水防撞钢制框架，软包**以上高密度海绵外扪耐磨油蜡皮，颜色后续根据餐厅风格确定；

**

卡座配套桌（*）

6

组

规格尺寸：**************

台面：采用优质白色家具岩板基材生产，搭配拉丝玫瑰金铝合金封边，要求耐用美观，耐磨耐刮。

**

卡座配套桌（*）

4

组

尺寸：**************

台面：采用优质家具白色岩板基材生产，****厚度

**

卡座配套桌（*）

2

组

尺寸：**************

台面：采用优质家具厚度****白色岩板基材生产，耐刮耐磨。

**

餐椅（*）

***

把

规格尺寸：*************（±****）

材质：座、背、座壳采用**%纤+***次注塑成型。

**

餐椅（*）

***

把

规格尺寸：*************（±****）

材质：主体框架选用优质白蜡木实木制作。

**

餐椅（*）

***

把

规格尺寸：*************（±****）

靠背坐板采用≥***厚度实木多层板基材，台面为**级多层板基材，符合《人造板及其制品甲醛释放量分级》**/T *****-****检测标准。

**

餐椅（*）

***

把

规格尺寸：*************（±****）

材质：座、背、座壳采用 **%纤+***次注塑成型。

**

餐椅（*）

***

把

规格尺寸：*************（±****）

材质：选用**材质，密度小，重量轻，便于搬运和移动

**

餐椅（*）

**

把

规格尺寸***********（±****）

橡木+座板加高密度海绵+**/布艺

是否允许代理商参加

是

是否接受联合体参加

否

是否允许合同分包

否

合同履约期限

自合同签订之日起**个工作日内完成所供货物的运输、安装、调试，达到技术验收标准；对所供货物的免费配套服务期限按合同条款执行。

履约地点

山西省太原市*柏林区新矿院路**号太原理工大学虎峪校区智渊餐厅*、*层

山西省太原市*柏林区迎泽西大街**号太原理工大学迎西校区思源餐厅*层、智林餐厅

付款方式

签订合同后，采购人向供应商预付合同金额的**%；供应商在合同约定交货时间内将货物送到采购人指定地点，并完成安装、调试，且在供货期间无任何违约行为，经采购人技术验收合格，采购人在收到供应商开具的专用发票**个工作日内向供应商支付剩余合同金额。否则，按合同约定扣除相应违约金后，支付剩余合同金额。

履约保证金

合同金额的5%。

供应商应在中标（成交）通知书发出后**日内、签订合同前，将履约保证金以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交给采购人。免费配套服务期满，以支票、汇票、本票提交的，采购人在收到供应商退还履约保证金申请后5个工作日内，按审核意见扣除违约金（如有违约）后*次性无息退还；以保函形式提交的，采购人在收到供应商退还履约保函申请后5个工作日内，按审核意见向出具保函的机构提出索赔（如有违约）或将保函原件退还给供应商（如无违约）。

注：如以保函形式提交，须提交见索即付保函，且保函的失效日应晚于免费配套服务期满日**日。

执行标准及验收标准

详见谈判文件第*部分商务、技术要求。

服务要求

详见谈判文件第*部分商务、技术要求。

相关政策要求

详见谈判文件内具体要求。

序号

标的名称

数量

单位

简要技术需求

备注

1

长龙式全自动洗碗机（*）

2

台

尺寸（整机长度**）：***************，正负差值为*****之内

消毒烘干方式：高温消毒

加热方式：电加热

2

长龙式全自动洗碗机（*）

2

台

尺寸（整机长度**）：***************，正负差值为*****之内

消毒烘干方式：高温消毒

加热方式：电加热

是否允许代理商参加

是

是否接受联合体参加

否

是否允许合同分包

否

合同履约期限

自合同签订之日起**个工作日内完成所供货物的运输、安装、调试，达到技术验收标准；对所供货物的免费配套服务期限按合同条款执行。

履约地点

山西省太原市*柏林区新矿院路**号太原理工大学虎峪校区智渊餐厅*、*层

山西省太原市*柏林区迎泽西大街**号太原理工大学迎西校区思源餐厅*层、智林餐厅

付款方式

签订合同后，采购人向供应商预付合同金额的**%；供应商在合同约定交货时间内将货物送到采购人指定地点，并完成安装、调试，且在供货期间无任何违约行为，经采购人技术验收合格，采购人在收到供应商开具的专用发票**个工作日内向供应商支付剩余合同金额。否则，按合同约定扣除相应违约金后，支付剩余合同金额。

履约保证金

合同金额的5%。

供应商应在中标（成交）通知书发出后**日内、签订合同前，将履约保证金以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交给采购人。免费配套服务期满，以支票、汇票、本票提交的，采购人在收到供应商退还履约保证金申请后5个工作日内，按审核意见扣除违约金（如有违约）后*次性无息退还；以保函形式提交的，采购人在收到供应商退还履约保函申请后5个工作日内，按审核意见向出具保函的机构提出索赔（如有违约）或将保函原件退还给供应商（如无违约）。

注：如以保函形式提交，须提交见索即付保函，且保函的失效日应晚于免费配套服务期满日**日。

执行标准及验收标准

详见谈判文件第*部分商务、技术要求。

服务要求

详见谈判文件第*部分商务、技术要求。

相关政策要求

详见谈判文件内具体要求。